当店のお料理は、青森県産の食材・旬の食材をふんだんに使用した、先付・前菜・造り・焼物・煮物椀・酢の物・食事・水菓子からなるコース料理です。
また、お客様がお召し上がりになりたい物(例えば・・・蟹、松茸、ホタテなど)好き嫌い(例えば・・・ウニは苦手、エビが苦手など)をご予約の際にお申し付けいただきますと、お献立を調整してお待ちしております。どうぞお気軽にお申し付けください。
そのほか、お子様用お料理のご用意も可能です。お気軽にお申し付けください。
当店で提供しているお酒は、ビール・日本酒・焼酎・ワインなど様々ですが、特におすすめしているのはこの4本です。
「古代縄文」「田酒」「如空(菊駒)」青森の地酒で、青森県外からのお客様や、観光でお見えになった方にご好評いただいております。
また、「田酒」については当店も提供ができなくなる時期があるほど人気のある、入手が困難なお酒で、”幻の酒”とも呼ばれているそうです。是非お試しください。